Jouw vragen, beantwoord.
Wat is frosting?
Frosting is de informele term voor een milde vorm van polymorfisme. Dat woord komt van het Grieks "poly" (veel) en "morphe" (vorm) en verwijst naar wax die tegelijk in verschillende kristallijne toestanden bestaat. Polymorfisme loopt van lichte frosting op het oppervlak van de kaars tot grote bulten en holtes in de kaars (ook blooming genoemd).
Wanneer treedt frosting op?
Frosting komt alleen voor bij plantaardige waxen. Soja- en raapzaadwax zijn er bijzonder gevoelig voor. Dat gezegd hebbende is frosting erg onvoorspelbaar en kan het op elk moment in het proces optreden. Het kan zelfs zo zijn dat binnen dezelfde batch sommige kaarsen frosting krijgen en andere niet.
Hoe beperk ik frosting?
Vind het juiste afkoelprofiel.
Het juiste afkoelprofiel kan helpen, maar frosting is vaak onvermijdelijk. Experimenteer met je afkoeltemperaturen om het risico te beperken. De juiste temperatuur hangt af van je mengsel van wax en geur.
Meng met paraffine
Frosting treedt alleen op bij plantaardige waxen. Blends van plantaardige en minerale wax beperken het risico op frosting daarom aanzienlijk.
Giet op de juiste temperatuur
Onze algemene aanbeveling is om je kaars van plantaardige wax zo dicht mogelijk bij het stollingspunt te gieten: de temperatuur waarop je wax troebel wordt. Die temperatuur verschilt per wax, maar als je hem goed hebt, verhardt je kaars sneller.
